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智能取餐柜的业务流程

  自2020年外卖柜被带火以来,受到了社会各界的关注。外卖柜的应用场景决定了其业务流程,也就是工作流程。那么智能取餐柜的业务流程是怎样的呢?
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  目前取餐柜主要有四种应用场景,包括大学、外卖、早餐店、餐厅的业务流程。不同的场景有不同的需求,可能会有一些特殊的需求。
  外卖
  从2020年下半年开始,外卖柜在全国的覆盖面如雨后春笋,包括北上广的写字楼、公寓、酒店、大学。主要实现卖家和消费者之间最后一公里的交付。以美团为例。网上点餐后,商家收到订单准备饭菜,外卖工人接餐。在到达办公楼取餐柜前,扫码以选择储存食物的网格大小。柜门关闭后,后台自动给消费者发短信,然后输入取餐码取餐。但非美团平台订单要求骑手告知消费者自己的取餐码。饿了吗也是一样。
  大专院校
  高校订购橱柜的模式与外卖业务流程基本相同,但订购入口不同。最近注意到美团推出了高校食堂订餐的软硬件,所有高校食堂商家都可以放到美团app上。在这样的模式下,学生通过美团平台订餐也非常方便,食堂接收订单进行配餐,到柜台后自动发送取餐码,输入取餐码进行取餐。有的学校已经有了订餐平台,或者打算自己定制,可以通过API直接连接到取餐柜,实现以上业务流程。
  早餐店
  前段时间有个财经网络报道;上海早餐店每日新闻近万条,也就是通过网上订票柜台取的模式。通过商家微信官方账号推出的早餐系列,消费者可以通过其点餐小程序点餐,预约柜台的时间段,通过餐码取餐。在这样的模式下,既可以分散线下客流,又可以扩大线上销售范围。
  餐厅
  餐厅中的餐柜主要目的是实现前后厨房的自动交接。消费者通过扫描订单二维码来订购食品和结算。厨房收到订单后,开始准备食物,将食物从橱柜后门放入餐柜。后台会一直通知消费者输入密码取食物。这个集点餐、交接、结算于一体的业务系统,也可以应用于提前预订、外卖员取餐等。
  以上所讲解的就是有关于智能取餐柜的业务流程的相关内容,希望能够对您有所帮助,如果您还想了解更多关于智能取餐柜的信息,可以咨询在线客服,我们将竭诚为您服务。


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